上海餐饮许可证办理需要什么材料?

2024-01-01 08:00:00发布者：宝园小编来源：宝园

现如今食品相关类经营获取一定的资质是对行业的强制性的要求，其中餐饮许可证也是必须要办理的，不仅是一家正规的餐饮企业要求，很多的消费者对于相关的一个经营许可也是会更加重视，上海餐饮许可证办理需要什么材料?

上海办理餐饮许可证需要什么材料?

1、申请报告(包括投资金额、业务面积、人员数量、企业性质、周边环境条件说明、食品生产经营申请许可证的具体项目)。真实有效的信息保证和授权委托书。

2、法人代表/负责人资质证明、身份证复印件。

3、《卫生许可证申请书》、《餐饮服务企业基本情况申报表》。

4、工商营业执照或企业名称预先核准通知书复印件。

5、经营场所(包括仓库)产权或租赁合同。

6、餐饮服务管理组织名单。

7、各项卫生管理制度(餐饮服务卫生管理制度，岗位卫生责任制度，餐饮服务检查考核制度，库房管理制度，采购索证制度，餐饮用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度，从业人员健康检查及卫生知识培训制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食及凉菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花及烧烤制作管理制度、学校食堂留样制度、餐厅卫生管理制度)。

8、工程位置图。平面布局图(卫生设施布局。各功能分区平面图)。平面布局图需要蓝图或电脑打印图，标明尺寸、面积和分区名称。

9、卫生设施的配置情况(数量、配置位置图)，或消毒设备清单。

10、员工健康证明和健康知识培训证明(员工名册包括:序号、姓名、性别、年龄、工作类型、健康证明号、发证日期)。

11、餐饮服务场所杀虫灭鼠计划或合同。

12、合格的餐具检测报告。

13、环境卫生评价报告书。

14、卫生行政部门认为需要提交的其它资料。

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